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Dietas tendencia para reducir de peso

Dietas tendencia para reducir de peso

Es completamente normal que estemos interesados en formas y alternativas para bajar de peso, ya sea por motivos de salud o simplemente estéticos, y para ello, uno de los factores fundamentales que influye en la reducción de esos kilitos de más es la alimentación.

Cuando relacionamos la alimentación y pérdida de peso, se nos viene a la mente la palabra: dieta, que hace referencia al conjunto de alimentos que comemos de manera cotidiana. Por eso, cuando hablamos de dieta para bajar de peso, se refiere a la modificación de hábito de consumo para reducir la masa corporal, ya sea grasa, carbohidratos u otros tipos de alimentos.

Es importante aclarar que, antes de iniciar con una dieta es apropiado que consultes con un profesional la más apropiada para ti. A continuación, te compartiremos las generalidades sobre las dietas más efectivas.

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Dieta Keto o Cetogénica

La dieta cetogénica es un plan de alimentación que tiene como objetivo reducir los carbohidratos y reemplazarlos por grasas para exponer al cuerpo a un estado metabólico llamado cetosis.

La cetosis, de manera general y resumida, es un estado en el que el cuerpo se queda sin reservas de energía y recurre a las grasas para usarlas como combustible, eso, contribuye directamente a la reducción de peso.

De igual manera, esta dieta también tiene otros beneficios como: reducir el azúcar en la sangre, mejorar los niveles de colesterol, también es saludable cardiovascularmente y para el metabolismo glúcido.

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¿Qué nutrientes y alimentos hacen parte de la dieta Keto o Cetogénica?

En la dieta Keto, el ideal es permanecer debajo de los 20 gramos de carbohidratos netos o menos por día, esto representa un 10% del total de calorías que se deben consumir por día, el resto se divide entre un 20% de proteínas y 70% de grasas, aunque la cantidad puede varias dependiendo del metabolismo, estilo de vida u objetivos de la persona.

En el plan de alimentación se utilizan alimentos como el aguacate, las nueces, almendras, mantequilla, aceite de oliva, queso, pescados, mariscos, carnes, aves, huevos y verduras.

Se deben evitar alimentos que contengan carbohidratos como los cereales, los tubérculos, papa, pasta, arroz, pan, chocolate o alimentos con azúcar natural o añadida. Y se recomienda, preferiblemente que la hidratación sea con agua, café o té.

¿Quiénes pueden realizar la dieta Keto o Cetogénica?

Se recomienda que la dieta cetogénica se emplee con objetivos concretos, no sea a largo plazo y que siempre sea supervisada por un profesional. Adicionalmente, esta dieta no está recomendada para personas con enfermedades metabólicas, problemas de tiroides, riñón, hígado, páncreas o diabéticos.

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Recomendaciones para iniciar la dieta Keto

  • Solicita el acompañamiento de un profesional
  • La hidratación es uno de los factores más importantes en esta dieta, pues los cuerpos cetónicos se eliminan por la orina, y una deshidratación contribuye a consecuencias indeseadas.
  • Evita el consumo de bebidas alcohólicas, pues es una fuente de calorías vacía y no ofrece ningún beneficio.
  • Elige fuentes de proteínas y grasas de calidad, pues son la fuente principal de energía
  • Prioriza métodos de cocción saludables, aunque las frituras no obstaculizan la cetosis, siempre es bueno elegir opciones más sanas, como a la plancha, al vapor, entre otras.

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Dieta lowcarb o baja en carbohidratos

Como su nombre lo dice, la dieta low carb es un plan de alimentación en donde se reduce al menos a la mitad, el consumo de carbohidratos, y se suple con grasas y proteínas. Una dieta baja en carbohidratos incluye entre 60 y 100 gramos de carbohidratos por día. Aunque la cantidad puede varias según nuestra edad, talla, peso y actividad física.

La diferencia entre esta dieta y la dieta keto, es que, en la cetogénica, se reducen al máximo los carbohidratos para que el cuerpo entre en el proceso de cetosis, en la lowcarb, no.

Recomendaciones para iniciar la dieta Keto

  • Solicita el acompañamiento de un profesional
  • La hidratación es uno de los factores más importantes en esta dieta, pues los cuerpos cetónicos se eliminan por la orina, y una deshidratación contribuye a consecuencias indeseadas.
  • Evita el consumo de bebidas alcohólicas, pues es una fuente de calorías vacía y no ofrece ningún beneficio.
  • Elige fuentes de proteínas y grasas de calidad, pues son la fuente principal de energía
  • Prioriza métodos de cocción saludables, aunque las frituras no obstaculizan la cetosis, siempre es bueno elegir opciones más sanas, como a la plancha, al vapor, entre otras.

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Dieta lowcarb o baja en carbohidratos

Como su nombre lo dice, la dieta low carb es un plan de alimentación en donde se reduce al menos a la mitad, el consumo de carbohidratos, y se suple con grasas y proteínas. Una dieta baja en carbohidratos incluye entre 60 y 100 gramos de carbohidratos por día. Aunque la cantidad puede varias según nuestra edad, talla, peso y actividad física.

La diferencia entre esta dieta y la dieta keto, es que, en la cetogénica, se reducen al máximo los carbohidratos para que el cuerpo entre en el proceso de cetosis, en la lowcarb, no.

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¿Cómo se realiza la dieta lowcarb o baja en carbohidratos?

Partimos desde el hecho que, cada persona tiene unos requerimientos calóricos y nutricionales diferentes, así que la realización de esta dieta debe ser completamente personalizada. Sin embargo, se resalta lo siguiente:

Alimentos que debes reducir: harinas refinadas, azucares libres, zumos de fruta, grasas hidrogenadas o trans, productos ultraprocesados, alcohol.

Alimentos permitidos: frutas y vegetales en pequeñas porciones, carnes bajas en grasas, pescados grasos, huevos y quesos, aceite de oliva, de coco y mantequilla, nueces, almendras, avellanas, merey o marañón, semillas, cafés y tés sin azúcar.

Consejos para iniciar la dieta lowcarb

Prepara tu despensa y nevera, podrás evitar las tentaciones sí solo cuentas con productos bajos en carbohidratos: verduras, carne, pescado, semillas, nueces, frutos rojos, entre otros.

Asegúrate de comer bien, aunque el objetivo es reducir ciertos alimentos, esto no significa que debas pasar hambre. Además, sí comes los suficiente en las horas indicadas, ya no tendrás tanta hambre entre horas.

Menú de comidas, esta estrategia es muy funcional y motivacional, se recomienda hacer un planning de comida con antelación con las rectes baja en carbohidratos y no gastarás tanto tiempo pensando en qué hacer.

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Ayuno intermitente

El ayuno consiste en abstenerse en el consumo de alimentos durante un periodo determinado, esta práctica es comúnmente utilizada para bajar de peso.

Hay dos tipos de ayunos intermitentes: el diario y el semanal. Es decir, ayunar unas horas cada día, o hacer una reducción calórica muy grande dos días a la semana.

¿Cómo se realiza el ayuno intermitente?

El objetivo no es que dejes de comer completamente, sino elevar un poco más el tiempo en el que no ingieres alimentos. De esta manera, es que se ha propuesto el método de ayuno intermitente diario de 16/8, que consiste en ayunar durante 16 horas y comer durante 8 horas.

Las 16 horas de ayuno, también incluyen las horas de sueño, por lo que facilita el proceso, y en el horario en el que puedes comer, lo lógico es optar por alimentos saludables porque de lo contrario, no haría ningún beneficio.

De igual manera también hay otras rutinas de ayuno, como 20/4 (veinte horas de ayuno y 4 de alimento), 12/12 (doce horas de ayuno) y también, la semanal, 5:2 que es la reducción de alimentos en dos días de la semana.

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¿Qué beneficios trae al ayuno intermitente?

Además de ayudar a reducir de peso, el ayuno intermitente tiene beneficios como:

  • Ayuda a prevenir enfermedad arterial coronaria y diabetes tipo 2.
  • Puede ayudar mejorar la sensibilidad hacia la insulina.
  • Mejora la presión sanguínea.
  • Puede contribuir a un microbiota intestinal más sana.
  • Ayuda a combatir el estrés oxidativo.

Es de recordar que, antes de realizar algún tipo de dieta es importante que consultes con un profesional para que te guíe en el proceso, ya que una dieta mal practicada puede traer graves consecuencias para tu salud.

Por eso, te queremos recomendar nuestros servicios en Flebosalud para acompañarte en tu proceso de pérdida de peso de la mano de las mejores dietas totalmente personalizadas para ti contáctanos al +57 313 6078566 y permítenos ayudarte.

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